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对于这个问题，您可能是询问是否属于农产品，是吧？
按照《财政部 国家税务总局关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》（财税字〔1995〕52号）文件“各种水果罐头，果脯，蜜饯，炒制的果仁、坚果，碾磨后的园艺植物（如胡椒粉、花椒粉等），不属于本货物的征税范围”、“用鲜奶加工的各种奶制品，如酸奶、奶酪、奶油等，不属于本货物的征税范围”等描述，上述果茶、奶茶不属于农产品。
应当选择或者添加“果茶”、“奶茶”项目，按照13%税率开具发票。
所谓餐饮服务，是您提供现场饮用场所，现场制作，顾客现场消费或者带走消费。您的经营模式是这样吗？
按照《财政部 国家税务总局关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》（财税字〔1995〕52号）相关定义，各种肉类罐头、肉类熟制品，不属于本货物（农产品-动物类-畜牧产品）的征税范围。
显然，火腿以及火腿肠开发票适用13%税率。
有没有资质，对于开票并无影响（只是说不影响开票，但“据实开票”不是不办资质的理由）。但是，开具发票，必须基于事实、必须合法。
关于“物流辅助服务*物流服务”。事实上，税法规定，物流辅助服务，包括航空服务、港口码头服务、货运客运场站服务、打捞救助服务、装卸搬运服务、仓储服务和收派服务。
收派服务，是指接受寄件人委托，在承诺的时限内完成函件和包裹的收件、分拣、派送服务的业务活动。
收件服务，是指从寄件人收取函件和包裹，并运送到服务提供方同城的集散中心的业务活动。
分拣服务，是指服务提供方在其集散中心对函件和包裹进行归类、分发的业务活动。
派送服务，是指服务提供方从其集散中心将函件和包裹送达同城的收件人的业务活动。
也就是说，没有“物流辅助服务*物流服务”这个说法。况且，物流服务是个综合概念，换算到税法概念，其中包括上述“收派服务”（6%），更包括“货物运输服务”（9%）。直接来讲，“物流辅助服务*物流服务”这个开法是不对的。
至于您提及“收派服务”，如上定义，如果您给上游提供了“接受寄件人委托，在承诺的时限内完成函件和包裹的收件、分拣、派送服务的业务活动”（其实，上面定义很清楚了，收派只是同城活动，物流还包括异地运输），那自然可以开票。
场地租赁，属于不动产租赁服务，适用9%税率，所谓“开具为6%的场地租赁服务”显然是不行的。
根据“财税〔2016〕140号”文件规定，宾馆、旅馆、旅社、度假村和其他经营性住宿场所提供会议场地及配套服务的活动，按照“会议展览服务”缴纳增值税。也就是说，属于这个情况，应按“会议展览服务”开具发票。
冷月牙儿