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不可以的。
相关政策：
《财政部 国家税务总局关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》（财税字〔1995〕52号）
一、《中华人民共和国增值税暂行条例》第十六条所列免税项目的第一项所称的“农业生产者销售的自产农业产品”，是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲养、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品；对上述单位和个人销售的外购的农业产品，以及单位和个人外购农业产品生产、加工后销售的仍然属于注释所列的农业产品，不属于免税的范围，应当按照规定税率征收增值税。
关键在于，此“木薯”必须乃是初级农产品，且为“对方工厂”自己种植的，这样才可以。（以上二点，乃是“事实”层面，需要您来确认。）
确实如此。
新税法只设置了3%征收率，且未留下“兜底”或者授权条款，下位法自然无权新设。而今天刚发布的“财政部 税务总局公告2025年第17号”则将个人销售住房增值税改为“3%征收率”，以此也可证实。
可以免征增值税。
财税〔2001〕121号明确，单一大宗饲料（含草饲料）在流通环节可免征增值税；财税〔2001〕82号规定进口符合范围的饲料免征进口环节增值税 。
谨慎起见，您也可直接与主管税务机关沟通、确认一下。
前提是您先要确定是退票费还是违约金。如果是中介公司收取的退票费，那是需要给您提供发票的，为客户办理退票而向客户收取的退票费、手续费等收入，按照“其他现代服务”缴纳增值税。
账务处理上退票费可以计入差旅费或者办公费科目。属于与企业取得收入相关合理的支出，可以税前扣除。
如果是违约金，那么对方不能开具发票，您取得收据可以作为税前扣除凭证，计入营业外支出科目。
Bowen Emily