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《营业税改征增值税试点实施办法》（财税【2016】36号附件1）第十条规定：
销售服务、无形资产或者不动产，是指有偿提供服务、有偿转让无形资产或者不动产，但属于下列非经营活动的情形除外：
（一）行政单位收取的同时满足以下条件的政府性基金或者行政事业性收费。
1.由国务院或者财政部批准设立的政府性基金，由国务院或者省级人民政府及其财政、价格主管部门批准设立的行政事业性收费；
2.收取时开具省级以上（含省级）财政部门监（印）制的财政票据；
3.所收款项全额上缴财政。
（二）单位或者个体工商户聘用的员工为本单位或者雇主提供取得工资的服务。
（三）单位或者个体工商户为聘用的员工提供服务。
（四）财政部和国家税务总局规定的其他情形。
制造企业的食堂出售餐票给本企业职工属于“单位或者个体工商户为聘用的员工提供服务”，这不属于增值税应税行为，所以不能开具增值税发票。如果制造企业的食堂出售餐票给其他企业或自然人（不是本企业的职工，关联企业的职工不属于本企业的职工），则不属于上述不征收增值税的行为，可以开具增值税发票。
超过183天也算。
相关政策规定：
《高新技术企业认定管理工作指引》（国科发火〔2016〕195号）：企业科技人员是指直接从事研发和相关技术创新活动，以及专门从事上述活动的管理和提供直接技术服务的，累计实际工作时间在183天以上的人员，包括在职、兼职和临时聘用人员。
《国家税务总局关于研发费用税前加计扣除归集范围有关问题的公告》（国家税务总局公告2017年第40号）：外聘研发人员是指与本企业或劳务派遣企业签订劳务用工协议（合同）和临时聘用的研究人员、技术人员、辅助人员。接受劳务派遣的企业按照协议（合同）约定支付给劳务派遣企业，且由劳务派遣企业实际支付给外聘研发人员的工资薪金等费用，属于外聘研发人员的劳务费用。
25年货到，票未到，应该暂估入库，然后对外销售确认收入的同时按暂估成本先进行主营业务成本的结转。
2026年发票到了之后，冲销原来的暂估分录和结转成本的分录，然后再重新按照发票的金额，计入到存货和存货结转主营业务成本。如果金额跟暂估的是一致的，就不需要冲销再重新入账，发票附在原暂估凭证后即可。
应该把原来的发票冲红，重新按新的这个商品，重新开票。
会计处理也是先冲红原来的入库的存货，再按新的发票重新计入到存货当中
鱼儿