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建议这样处理。如果销售食品附赠雨伞的情况，在发票中产品可以开具“食品套装A”。在会计科目中也做如此处理。“食品套装A”由食品和雨伞两部分组成。雨伞成本也作为“食品套装A”的成本。即把赠与变为组合销售。这样开具发票是较为便利的。
按照销售设备具体类别开票即可（感觉“土建设备”似乎不是标准名称）；至于开票金额，则根据实际收款金额。
不需要
依据财政部、税务总局公告2026年第25号
纳税人有下列情形的，不属于增值税法实施条例第二十二条所称不得抵扣非应税交易，对应的进项税额可以按规定从销项税额中抵扣：
……
（五）转让因自身发生应税交易取得的与之相关的应收账款等债权（不含有价证券）；
这个按税法规定是必须代扣个税的。建议合规操作。
